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Donnerstag, 12. Dezember 2013

Gastronomie: heutzutage total einfach und lustig!!

Erfahrene Gastronomen sind täglich nur noch am Lachen - alles so easy heutzutage !!!

Auch wir im Hotel Kolpinghaus in Andernach können gradezu ein Lied davon singen! Immer mehr begeisterte Gäste finden uns in Andernach in der Hochstrasse 22. Wer es sich gutgehen lassen möchte, die gutbürgerliche regionale Küche mag und ein traditionelles altes Gasthaus in seiner Reinkultur erleben möchte, der kehre bei uns ein. Familiäre Wohlfühlatmosphäre, altdeutsche Reinkultur und eine erlesene regionale gutbürgerliche Küche - also wer sich da nicht wohlfühlt....manche dürfen ja auch nicht. Andere wiederum tun das was sie wollen - und kehren bei uns ein und genießen. Punkt. Genau wie diese Gäste...siehe Video:




Gastronomie sollte nicht als Geldverdieninstrument
gesehen werden, sondern als Lebenseinstellung. Und die sollte gelebt werden. Gastronomie heißt nicht: Geldverdienen! Gastronomie heißt eigentlich Hospitality - Gastfreundschaft. Und diese schafft man sich nicht mit “Billig” sondern mit Qualität und Freundlichkeit. Die Kunst zu Dienen - und dienen zu dürfen ist nun mal ein Privileg. Das heißt: Zu jedem freundlich sein - ob man ihn als Gast kennt oder nicht. Wir im Hotel Kolpinghaus Andernach - das wir lachend seit fast 7  ( sieben ) Jahren erfolgreich führen - haben inzwischen alle Facetten kennengelernt  und sagen: Bitte mehr davon!!!! Gastronomie macht so dermaßen Spaß - da kann man von süchtig werden! Lernen auch Sie uns kennen und genießen Sie einen tollen Abend bei uns in Ellens Restaurant im Hotel Kolpinghaus Andernach...






Ihre Ellen Walter und Team!

Donnerstag, 30. Mai 2013

Hotel Kolpinghaus Andernach: wir starten durch!

Nach kurzer Eingewöhnungsphase beginnen wir nun mit dem eigentlichen Marketing und den besonderen Aktionen in unserem Kolpinghaus Andernach.

 

Wenn man den zweitgrößten gastronomischen Betrieb in Andernach sein Eigen nennt (und das seit über 6 lustigen und lockeren Jahren) ,was liegt da näher als mit dem nun zu beginnen, was man am besten kann? Richtig. Mit gezieltem Marketing. Wir beginnen in den nächsten Monaten mit einer neuen, sensationellen Marketing - Aktion. ( Keine Fahnen raus hängen oder so.... ) Ist auch nichts was "vom Feinsten" ist....( Schon gemerkt ? Wenn wir irgendwo was "vom Feinsten" schreiben, steht es Tage später in den Print Medien ) Was es beinhaltet  - es bleibt noch ein kleines Geheimnis. Soviel sei aber verraten : Geld spielt hierbei keine Rolle. Und : Wir werden endlich teurer ! Denn  Qualität hat nun mal seinen Preis. Wer bei uns Gast ist - schmeckt und merkt es. (Man sagt auch: Wir sind die richtige Küche im falschen Haus.) Übrigens: Trends schließen wir uns auch nicht an - denn mit 5 Euro Mittagsgerichte können wir uns einfach nicht anfreunden.....und in einem Hamsterrad sitzen wir noch lange nicht.  2013 beginnen wir nun daher mit etwas gänzlich Neuem. Man darf gespannt sein und uns auch weiterhin beobachten - im Vorbeigehen oder vorbeifahren......lachende Grüße an alle wünschen wir aus unserem traditionellen Hotel Kolpinghaus Andernach....mit einem tollen Song aus den 60ern.... ( irgendwie treffend...)





andere Mitbürger bevorzugen ein etwas anderes Marketing.....

 



Montag, 19. November 2012

Ein erfolgreiches Jahr geht bald zu Ende - und ein

noch erfolgreicheres Jahr 2013 steht uns als Pächter und Inhaber des Hotel Kolpinghaus Andernach sowie Ellens Restaurant ( die gutbürgerliche Küche für den Freund und Genießer der regionalen deutschen Küche ) bevor, dem auch wir mit Freude entgegen sehen. Nicht zuletzt darin, das das neue Jahr wieder mit den Blauen Funken Andernach - also der Funkenfamilie - gestartet wird. Besser kann ein gastronomischer Betrieb in einer traditionsreichen Stadt wie Andernach - wo die Tradition noch gepflegt wird - nicht das neue Jahr begrüßen. Auch gibt es noch weitere Veränderungen in unserem Hotel Kolpinghaus Andernach 2013 - man darf gespannt sein und sich überraschen lassen.. ( dazu mehr in Kürze )

Samstag, 20. Oktober 2012

Xing Themen - Neu auf Xing und ideal für alle...




Wie man XING Themen benutzt from XING AG on Vimeo

und wieder heißt es einmal Weiterentwicklung bei Xing und enormen Mehrwert generieren durch perfektes Marketing auf dieser Geschäftsplattform im Internet. Selbstständige, Unternehmer, Profiler, Socialmedia - Experten, Marketing Agenturen, Internet - Agenturen können sich hier positionieren und Millionen verdienen. Wenn man denn will. Bestimmte Themen, social media Themen, Nischen Produkte und Insider des social media marketing haben hier nun gezielt die Möglichkeit Chance, ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Let´s Go !!!